Granola de Frigideira

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Sem lactose
Vegan
Vegetariano
Recipe Quick Info
Fácil
163kcal
12
Pessoas
15min
Descrição

Fazer granola demora tempo? Agora já não. A frigideira acelera o processo e imita o efeito do forno. Não há desculpa para não a experimentar!

Ingredientes

200g Flocos de Aveia Origens Bio

2 c. sopa de Óleo de Coco Origens Bio

5 c. sopa de Açúcar de Coco Origens Bio

3 c. sopa avelã 

3 c. sopa noz

3 c. sopa Sementes de Linhaça Origens Bio

3 c. sopa bagas goji 

q.b. canela em pó 

Preparação

1. Aquecer uma frigideira com o óleo de coco e juntar os flocos de aveia. Deixar tostar ligeiramente e depois adicionar o açúcar de coco e mexer.

2. Desligar o lume e juntar os frutos oleaginosos, secos e as sementes. Temperar a gosto com a canela. Transferir para um tabuleiro forrado com papel vegetal e deixar arrefecer a granola.

3. Guardar num recipiente hermeticamente fechado.

Nutricionalmente Falando

Existem várias granolas disponíveis no mercado, no entanto nem todas são as opções mais saudáveis que podemos fazer. Nesta granola a base são os flocos de aveia misturados com frutos secos e oleaginosos onde o açúcar de coco e o óleo de coco, em quantidades reduzidas, servem apenas para conferirem sabor, adoçar e ajudar a ligar os ingredientes.

Valores nutricionais por
Pessoa
Energia
163kcal
Lípidos
8.70g
Hidratos de Carbono
16.50g
Fibra
3.30g
Proteínas
4.20g